Meisterwelten Steiermark

      Ulfried Rosenberger



      Rosenberger Ulfried

      Mühlgasse 6
      8063 Eggersdorf bei Graz
      Telefon: +43 3117 22 24
      E-Mail: baeckerei.rosenberger@gmx.at

      Die Meisterwelt

      Ulfried Rosenberger pflegt zwar die Familientradition, führt die Backkunst seiner Großeltern zugleich aber erfolgreich in die Zukunft. Die Meisterprüfung hat er 1994 als damals jüngster Bäckermeister Österreichs abgelegt, 2002 hat er die Bäckerei dann in dritter Generation übernommen.

      Die Meisterwerke

      Traditionelles und Backwaren je nach Saison. Lactose-, gluten- und hefefreie Brote. SchöckllandSteinplatten-Brot: mit Granderwasser und regionalen Gewürzen langsam auf Stein gebacken.



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